紅銘嚴選

紅銘嚴選 SGS檢測認證 有機無毒栽種 [璨園茗茶-熟香茶] 4712477960300紅銘嚴選 SGS檢測認證 有機無毒栽種 [璨園茗茶-熟香茶] 4712477960300紅銘嚴選 SGS檢測認證 有機無毒栽種 [璨園茗茶-熟香茶] 4712477960300

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    SGS檢測認證

    有機無毒栽種

    多重發酵製程

    人工採收

 

生技團隊在茶葉採收後至殺菁的過程中嚴密控管發酵時間。

請專業製茶師傅將日光萎凋及室內萎凋過程配合濕度及天氣變化作時間上的調整,減少細胞水份含量及降低其活性,致使細胞膜半透性消失,促使細胞成分進行氧化作用以引起醱酵作用。

在這發酵過程中,師傅們「攪拌」或稱「浪菁」,用雙手微力翻動茶葉,使鮮葉互相摩擦而引起葉緣細胞破損,藉以使空氣易於滲入葉肉,產生良好的發酵作用。

整個以多重發酵製程為主使本產品保有原茶亦有熟果香味,並加以木炭烘焙,使熟香茶甘醇濃香。

產品區分主要是在於採收方式不同,本品項為採用人工採收,這是主要的差異處。

至於栽種與培養過程皆相同,請各位消費者安心,如有疑慮也請與我們連絡。

 

•沖泡方法:將茶具用沸騰之開水沖洗加溫後,放入適量之茶葉,再以沸水沖泡即可。每次放入的茶葉量,可依個人喜好連續沖泡數次,水溫,沖泡方式都會影響茶葉的品質,所以使用陶土製之茶具沖泡其風味更佳。

•保存方式:為保持原有風味請置於陰涼乾燥密封保存,並避免陽光直射。

    本商品為食品類商品,商品若一經拆封恕無法退貨,敬請見諒!

 

關於產品:

產品類別:熟香茶

產品編號:4712477960300

產品名稱:熟香茶(人工採收)

計量單位:150g/

隨貨附加:隨身包*1

  


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