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精挑細選魚池鄉的阿薩姆紅茶
百岳珍--阿薩姆台茶8號(150g入*2盒)
 
◆選擇以有機栽培、手採一心二葉、經由專家評鑑分級
◆按照傳統紅茶耗工製茶方式來製作，確保魚池鄉紅茶的獨特表現，品質穩定有保障

阿薩姆紅茶喉韻甘甜，滿口生津

精挑細選魚池鄉的阿薩姆紅茶，當您泡茶時，滿室生香，輕嚐一口，喉韻甘甜，滿口生津。
阿薩姆紅茶香氣濃郁也較為活潑，台茶八號是從印度引進阿薩姆紅茶的改良品種，是1973年命名的，一般俗稱阿薩姆紅茶，因味道較濃郁而獨特，如果要泡奶茶，以台茶八號較為適宜，因為泡奶茶要用味道較濃的紅茶才適宜，而台茶八號就深具這種特色。

百岳珍紅茶特色：
＊支持以有機栽培、管理之茶農，他們因通路滯礙難行者。
＊收購標準：選擇以有機栽培、手採一心二葉、經由專家評鑑分級。
＊按照傳統紅茶耗工製茶方式來製作，確保魚池鄉紅茶的獨特表現，品質穩定有保障。
＊響應對地球環境資源的愛護，將結合本土陶瓷產業文化，以陶瓷罐做為包裝的素材。

魚池鄉紅茶的由來
南投縣魚池鄉日月潭附近，自古即出產台灣原生的水紗蓮山茶。日治時期，日人曾經在台灣很多地方試種過阿薩姆紅茶，後來發現南投縣魚池鄉附近的土壤與氣候條件和印度阿薩姆省地方很相近，試種後發現品質良好，從日治後期至民國五、六十年之間，紅茶就成為魚池鄉特殊而重要的產業。

品牌故事
百岳企業社成立初衷，為協助茶農行銷上的困難，在兩年半的經營過程，對紅茶生產、製造嚴格的監督，並堅持以最高品質服務顧客，因而受到大眾的肯定與支持，森林紅茶品牌在市場已漸趨茁壯，企業社於4月將行銷回歸產銷班自行經營，對茶農將是最好的回饋。由於百岳企業社對台灣本土有機產業的推廣與熱愛，希望延續當初成立宗旨，協助魚池鄉其它生產有機紅茶之茶農，解決行銷的困境，讓台灣小而美的優質產業可以繼續生存，積極鼓勵茶農以有機方式施作，讓台灣農業符合生產、生態與生活的環境。